嘉興食為先燒烤燙炸課程怎么樣?食為先小吃餐飲培訓(xùn)學(xué)校自成立以來一直致力于為廣大創(chuàng)業(yè)者提供優(yōu)質(zhì)的小吃餐飲培訓(xùn)服務(wù)，十多年的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)讓我們成為了行業(yè)內(nèi)的佼佼者，以排名自豪的我們以收費(fèi)三千元左右的價(jià)格為廣大學(xué)員提供極優(yōu)質(zhì)的培訓(xùn)服務(wù)。

食為先烤豬蹄培訓(xùn)班

本套課程適合對烤豬蹄感興趣，有想開烤豬蹄店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)

課程學(xué)制：不限學(xué)時(shí)學(xué)會(huì)為止學(xué)習(xí)地點(diǎn)：全國分校學(xué)習(xí)方便

學(xué)習(xí)內(nèi)容：全套技術(shù)以及配方學(xué)習(xí)實(shí)操：手把手，實(shí)操教學(xué)

食為先烤豬蹄5大優(yōu)勢

1.食為先烤蹄技術(shù)是我們幾個(gè)師傅精心研制，采用先鹵后烤的方式，讓豬腳從內(nèi)自外的散發(fā)出誘人的香味，外酥里嫩，入味飄香;

2.不需腌制，區(qū)別于傳統(tǒng)的腌制方法，獨(dú)特的處理工藝能上菜，也不需要提前花大量時(shí)間準(zhǔn)備;

3.秘制醬汁，入味透骨;這個(gè)很重要，味道不好味道不到位，嘴刁的食客是不認(rèn)帳的;

4.不油膩，用料和烤制工藝都精確加以量化和標(biāo)準(zhǔn)化，做到消脂去油、均衡營養(yǎng);

5.不上火，主料和輔料組合使用，香料采用本草配方，吃辣照樣神清氣爽。

實(shí)際操作內(nèi)容

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一

原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二

紅鹵汁，老湯的熬制;

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三

豬蹄的鹵制方法;

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四

鹵豬蹄的烘烤方法;

項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容五

原料采購、存放、保鮮技術(shù);

項(xiàng)目開店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)

系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)!